波羅土司...(很香喔...XD)

IMGP3793.JPG 

利用「威寶麵包機」揉麵糰 + 發酵...(發酵約30分鐘)

桿平麵糰...

利用上次剩下的波羅皮材料...

這回把它當成餡料包...舖在桿平的麵糰上

加上一些泡過水瀝乾後的葡萄乾...

捲起來成條狀...

再切成兩段放入土司模...

置入預熱過的烤箱...(約30~50度)

等麵糰發到土司模的8分滿後...

以200度烤30分鐘...

如果烤箱不是專業用的...

要放張鋁箔紙蓋在土司模上免得烤焦了...0.0

 

《材料》

水 180cc

糖 3湯匙

鹽 1茶匙

奶粉 2湯匙

小麥蛋白粉 1茶匙

高筋麵粉2又1/4杯

酵母粉 1又1/2 茶匙

 

 

Posted by honeybao at 痞客邦 PIXNET Comments(2) Trackback(0) Hits(72)

Shorten Url Recommend to Front page Forward by E-mail Forward to Guestbook

Posts on this date
▲top

open trackbacks list Trackbacks (0)

Comments (2)

Post Comment
  • #1 KKMOMMY pixnet user on 2009/06/10 16:41

  • 看起來好好吃喔~真想也買一台來試試
  • 自己做的吃起來比較安心...
    而且呀....真的比外面店家賣的香唷...
    有時間的話不妨自已做看看...^^"
    吃自己做的麵包...我覺得還蠻有成就感滴...XD

    honeybaoreplied on 2009/06/24 19:25

  • #2 好玩唷 on 2009/12/14 15:20

  • 請點G左上方V小房子D看看喔

    歡迎o大家l來看看

Comment Permissions: Allow commenting

Leave Comment

*Name/Nickname
E-mail
Personal Website
Comment Title
*Comment
* Private Comment