最近玩花式麵包...
覺得書都沒有教完全...
第一次做卡斯達醬一整個失敗...>"<
還好我冰雪聰明...XD
第二次利用了點技巧總算做成功了...^^"

卡斯達醬就是克林姆醬...
IMGP3640.JPG 

這是做給我們家威少爺的爆漿克林姆麵包....
IMGP3643.JPG 

這是給瑜爸爸的紅豆麵包...(包餡的)
 IMGP3635.JPG

卡斯達醬的做法中我把奶油給省略了...
奶味及口感依舊...少了奶油的成分...
我想更適合小花格格唷...^^"

星期日要考試...>"<
等下週...我想做餅乾...^^"

PS.好期待考完時跟藍娃阿保去逛師大夜市...XD

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